友だちのななが働いている
フグレントーキョーの焙煎工場ができて、
Launch Partyに誘われので行ってきました♪
今まではノルウェーで焙煎したものを送ってきて、
提供していたみたいなんだけど
ここができたことによってよりできたての(煎りたて♡)の
コーヒーが堪能できるように！
これからはフグレントーキョーで提供されるコーヒー豆の2/3は、
ここで焙煎されたものが使われるみたい！
いろんな種類の豆が置いてあったよ〜
コーヒーってコクのあるものだったり、
爽やかなものだったり、様々だけど
あの風味は豆自体の味らしい！
豆に酸味のあるものやコクのあるもの、様々な種類があるってこと。
知らなかった〜笑
今回頂いたのはさっぱりと酸味の強い
ケニアというもの。
本当に酸っぱかった〜！！
けど、とても飲みやすかった。
はじが”入れる人が上手いんだと思う”って言ってたんだけど、
確かに！！！と思いました。
フグレンには素晴らしいバリスタさんがいるんですね♡
ちょこっとコーヒーの知識が増えて
収穫あるLaunch Partyでした♡
何よりななに会えてよかった♪
帰りには、フグレンのコーヒー豆をお土産に頂いて！
とてもハッピーな気分でした.
フグレンの手のこもったおいしいコーヒーが
もっとたくさんの日本人に知れ渡りますように♪♪
代々木公園そば(富ヶ谷)のfuglen tokyoにぜひ〜！笑
♡
